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心青的博客

 
 
 

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飞机餐  

2009-11-12 05:35:08|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 长途飞行是个苦差,十几个小时困在一个狭窄的机舱里,手脚没处伸展,脑袋晕晕沉沉,三万尺的高空,空气干燥,心气也燥,频频看着手表,时间像个柱着拐杖的老太太拖着颤抖的脚步在遛达,路程漫长得让人觉得一辈子也走不完。

就餐本来是在飞机上难得的既愉快又能消磨时间的活动,但不知为什么,现在的飞机餐越来越难吃,连基本填饱肚子的要求都不能达到,不是份量不够,而是食物实在难以下咽。据说食物都是好的,由于条件限制,高空不能明火煮食,所有食物都是煮熟后急冻再加热。所以虽然你身在高处,但并不代表你就有资格提出与这高度相匹配的高要求,主要是厨师们硬是能把牛肉、鸡肉和鱼肉做成同一种味道,这就不能不令人佩服。前两年听说国泰航空的飞机餐将会加入粤式点心,如虾饺、烧卖、粥、汤面之类的东西,让人欣喜了一阵子,还没高兴完就泄了气,听说只有头等舱商务舱才有供应。有钱真好!像我等只能坐经济舱的乘客,唯一可做的是接受现实,不存非份之想。

上次回国,在两次婉拒了空姐笑容可掬的飞机餐服务后,半梦半醒中忽然飘来一阵杯面的味道,尽管隔着几排位置,敏锐的嗅觉神经还是被刺激得特别活跃,意志力薄弱的我被吸引得到处张望,寻找香味来源,此时肚子也不失时机不甘寂寞地咕噜咕噜乱起哄,唉!所谓的意志力真不够坚持的,换在脚踏实地的时候,谁会那么没出息让一个杯面馋得连仪态都没了?唤来空姐,照样来了一个,才把肚子安顿下来。吃过所有的飞机餐中,较为满意的是南韩航空的泡饭,要说实际的“料”还没有那些鸡牛鱼的多,但吃下去感到舒服。

为了不让自己再受委屈,回程的时候我做足了准备:手撕盐焗鸡半只,杯面两个,零食少许,还曾想过烧乳鸽一只,但考虑到要吐骨头不方便而无奈放弃了。这回别人开餐我也开餐,拿出杯面让空姐给加开水,稍微焗一下,加上盐焗鸡,哈哈,美得我!再看看旁边的乘客,她也不含糊,慢条斯理地拿出烤番薯两个,有滋有味地吃着,哎呀!我以前怎么就想不到自己带些好东西上飞机吃呢?原来可以如此多元化的,我立即为下次的飞行设计好了自家的小灶:在原来的基础上再加上烧鹅髀、卤味、寿司、干煎大虾。。。定要为沉闷的旅程加添点乐趣!

不妨做个好梦:如果有一天,坐在经济舱里都能享用头等舱的食物,那该多美妙啊!

 

 

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